お客様の声［飲食店］

さまざまな食材を使用した飲食物をお客様に提供する飲食店では、調理後の野菜くずや生ごみ、お客様の食べ残し等あらゆるタイプの生ごみ処理が求められますので、シンクピアの導入により、生ごみの処理が大幅に効率化されました。これまで手間と時間がかかっていた生ごみの処理が、自動化されたことでスタッフの作業負担が軽減され、厨房の清潔さも向上しました。また、悪臭の発生を抑えられるため、作業環境が快適になりました。処理能力が高く、ゴミの量も大幅に減少したため、ゴミ出しの頻度も減り、コスト削減にも貢献しています。結果として、スタッフは調理に集中できるようになり、全体的な作業効率が向上しました。