お客様の声［ホテル・旅館］

ホテルや旅館などで提供される食事を調理する際に排出される生ごみや、お客様の食べ残した残飯等を処理するために、シンクピアの導入を決めましたが、厨房での生ごみ処理が大幅に効率化されました。これまで手間と時間がかかっていた生ごみの処理が自動化されたことで、スタッフの作業負担が大きく軽減されました。また、生ごみの量が大幅に減少し、ゴミ出しの頻度が減ったため、コスト削減にも貢献しています。さらに、悪臭の発生を防ぎ、厨房の衛生状態が向上したことで、作業環境がより快適になりました。これにより、調理業務に集中できるようになり、全体的な作業効率が向上しました。